ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019

TSUGANE　la montagne 2019
　　フランス語で『風林火山』のうちの(山)
　　エチケットにあるのは【中陰揚羽蝶】家紋です
　　中陰揚羽蝶(ちゅうかげあげはちょう)は『揚羽蝶紋』をやや太い輪郭 
        線のみで描きます。
        平安末期の平氏の一門がこの紋をよく用いました。

セパージュ      　 Merlot
VT                        2019年

瓶詰本数              4932本 (750ml)
初回蔵出本数       1525本2021年4月
購入時期               2021年12月

管理状況               自宅セラーにて保存中
                       　　ワインの特性上、ブショネ等のリスクは
                             ありますので、ご理解をお願いいたします。

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                               (常温配送です)

特徴
きれいな少し濃い目の赤色。 ドライのプルーンにシナモンなどのスパイス 、きのこの香り。 口に含むと廿やかな果実感が口いつばいに広がり思わず笑みがこぼれる。 何年ぶりだろう。 まだまだ若く、 各要索はばらばらでまとま っていなくて不安定なところもあります。 少し置いた方がこのワインの木当の姿が見えてくると思います。 
　　　　　　　　　　(引用：2021/04醸造家Letterより)

2019 Vintage Note
この好天は10 月の初旬まで続きました。津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。1999年以降で9 月の降水量が平年の半分以下の年は2020 、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。ただし2019年は気温が高いことが異なります。それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。(引用：醸造家Letterより)
  
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食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン
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Update Time:2025-04-14 10:45:53


ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019
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20250.00 円