ブッシアソプラーナバローロ 2012 赤ワイン

紅はるか セッコウ 10キロ
村上開新堂クッキー0号缶♪賞味期限 1月21日♪お年賀ギフトにも♪
焼酎セット 魔王720ml×6本セット 村尾 魔王 森伊蔵 まおう ムラオ
九重本舗玉澤 霜ばしら 2点
お酒 生ビール ビール チューハイ ハイボールなど
59 千葉県産ミネラル豊富な長ネギ20㌔
30個セット チェルシー ヨーグルトスカッチ15個 バタースカッチ15個
新潟県産コシヒカリ2キロ
愛知県産コシヒカリ 白米20kg
島田屋製菓 長崎バウムクーヘン 大サイズ 15個 アウトレット 切り落とし
2012年産のブッシアソプラーナバローロ 
最近いただきましたが、飲む機会がない為、出品いたしまし。写真の通り、ラベルがややすれていますのでご了承願います。

- ワインの種類: バローロ
- 年: 2012
- 生産者: ブッシア・ソプラーナ
- ワインの種類: バローロ
- 生産者: ヴィノフェリーチェ

ソプラーナは新参の生産者です。設立者であるシルヴァーノ・カシラギが1992年に同地の僅かな区画ブッシアを得て以来、少しずつ畑を増やし、現在ではブッシアの中で最良と呼ばれるブッシア・ソプラーナの「コロンネッロ」と「ガブッティ」の他、モスコーニにも畑を所有し、クリュ・バローロを醸造します。有機栽培と、極めて細部にまでこだわってブドウ畑を管理。設立以来アグロノモを務めるフランコ・ドメニコとは、「環境的に持続可能であることは畑で作業する人間の安全の為、そして愛好家の方々が安心して飲んで頂く為に大切である」ことを共有し、それゆえ「持続可能な環境」を徹底させています。
バローロの早飲みが主流となり久しい中、ブッシア・ソプラーナは時代に逆らうようにワイナリーで熟成させたバローロをリリースしています。酸味のあるバランスの取れたワインを好み、現在はジュゼッペ・ザッティがエノロゴを務め、「品質は畑で作る」を信念に、きらびやかで派手なバローロでなく、品のある長熟なワインを造り込みます。後進のバローロ生産者というと、ラグジュアリーなイメージがつきまといますが、シルヴァーノ・カシラギは自身が理想に掲げる熟成バローロを世に出すために行動する努力家であり、ブッシア・ソプラーナはマーケティングや戦略ではなく、そのテロワールを引き出した「味」で現在の評価を勝ち得た実直なワイナリーなのです。


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食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン
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Update Time:2025-04-28 18:38:17


ブッシアソプラーナバローロ 2012 赤ワイン
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6750.00 円